津维康(天津)餐饮管理有限公司带你了解津南事业食堂承包方案相关信息,食堂承包期为一年,自合同签订之日起计算。食堂承包期满后,应向原单位提出续订经营合同的申请。食堂承包人应在合同约定的经营范围内继续从事餐饮服务和生产、加工活动。餐饮服务和生产活动严格执行有关规定。第十条餐饮服务和生产活动符合有关标准。食堂应按照有关规定,经营食品原料、调味品、饮料等。第十一条餐饮服务和生产活动符合卫生标准。第十二条食堂承包人应按照的有关规定,对所承包的经营项目进行审查。经审查同意后方可继续从事该项活动。
其经营范围主要是食品的生产、加工、销售和餐饮服务。单位食堂承包人应具备下列条件有固定的办公场所;有固定的生产经营场所,有固定的生活用房;具备相关设施。第二十九条单位食堂应当按照和地方有关规章制度建立健全内部管理机构,并配齐必要设施。其中,餐饮服务是指单位在经营中提供给员工的各种用餐。企事业单位食堂承包是指由企事业单位与个体经营者签订合同,全权负责该单位食堂的经营管理,餐饮服务和食品供应。这些企事业单位食堂承包制的实施主要有三类。类是规定的行政性建设项目。第二类是规定的经营性建设项目。第三类是规定的经营性建设项目。这些单位都属于这三类食堂。
食堂经营管理人员应当按照合同约定,履行好职责。对于违反法律、法规和政策的事项或者其他行为发生后果的,应当及时向承包人通报。对于发生的违约事项,承包人按照合同约定履行。承包者应当按照法律、法规和政策,采取措施加强食堂管理。对于违反规定的事项或者其他行为发生后果的,应当及时向食堂经营管理人员通报。对于违反规定的事件或者其他行为发生后果的,承包人按照合同约定履行。承包者应当按照有关规定及时纠正。对于发生的违约事件,承包人认真履行职责,并向食堂经营管理人员通报。对于违反合同约定的事件或者其他行为发生后果的,应当及时向食堂经营管理人员通报。
津南事业食堂承包方案,单位食堂承包后,由单位食堂向社会承包,其经营权和使用权归属单位所有。餐饮服务和食品供应实行统一采购、统一配送、统一管理。各类餐厅建立健全卫生防疫制度。各类宾馆、饭店建立健全卫生监督制度。各级政府要将餐饮服务和食品安全工作列入本地区国民经济发展计划。各级政府要加强对餐饮服务和食品安全工作的监督管理,建立健全食品安全责任制和责任追究制。餐饮服务和食品供应的经营管理由市场化运作,实行市场化管理。第三章经营方式。单位食堂的经营方式为一是自愿、自愿、合法。二是按照有关规定,采取合同制形式。三是实行统一招标。第四章生产。单位食堂承包给企业,由该企业负责生产。生产企业负责生产,企业负责销售。第五章经营方式。