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冷热链配送在现代物流中是一个非常重要的环节。冷热链配送是指在将温度敏感性商品从生产地运输到销售终端，整个供应链过程通过物联网及数据计算等技术工具进行协同操作控制，以确保生鲜食品在运输过程中获得 的保存状态，从而达到食品品质保持和数量售出的效果。冷热链配送能够保证商品质量与新鲜度。保证商品质量和新鲜度是生鲜电商重要考虑的题。复杂的运输环境和户要求，导致了生鲜食品的质量和新鲜度难以保证。采用冷热链配送技术能够有效解决这些题，通过控制温度、湿度和其他参数，确保商品在运输过程中始终处于新鲜状态。
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